E mais uma receita tirada do Vegan Yum Yum. Todas as receitas julgo que sao criadas pela autora do blog, que despediu-se do seu trabalho “normal” e agora dedica-se ‘a escrita de um livro de receitas.
Dei um saltinho ao blog, de onde retiraste a receita e fiquei com vontade de experimentar. Mas as minhas experiências com tofu foram tão mázinhas que fico com algum receio! Aconselhas esta para começar?
Ola Silvia! Em casa dos meus pais nao entrava tofu porque a minha mae é alergica á soja. Todas as minhas experiencias sao muito recentes. Esta receita é boa, nao sabe a borracha de pneu, mas a couve da um sabor amargo (caso nao gostes).
Outro sitio com receitas com tofu muito boas é o blog Folhagem Vermelha (o link esta no blogroll aqui ao lado).
O segredo é dar sabor com molhos, marinadas, especiarias.
Saboroso?
Excelente criacao, a serio!
Dei um saltinho ao blog, de onde retiraste a receita e fiquei com vontade de experimentar. Mas as minhas experiências com tofu foram tão mázinhas que fico com algum receio! Aconselhas esta para começar?
Ola Silvia! Em casa dos meus pais nao entrava tofu porque a minha mae é alergica á soja. Todas as minhas experiencias sao muito recentes. Esta receita é boa, nao sabe a borracha de pneu, mas a couve da um sabor amargo (caso nao gostes).
Outro sitio com receitas com tofu muito boas é o blog Folhagem Vermelha (o link esta no blogroll aqui ao lado).
O segredo é dar sabor com molhos, marinadas, especiarias.
é esse mesmo o segredo!
Ando com umas ideias de tentar marinar com vinho do Porto
Tem muito bom aspecto! Vou aproveitar esta receita.
Gracie
Pena eu não conseguir acertar no modo de preparar quinoa…fica sempre “sem graça”.
T
Proxima vez que o jantar for la em casa faco quinoa