Originally uploaded by *macau*.
Tinha comprado pela primeira vez um pacote de silken tofu para acompanhar sopa de miso. Como ontem so utilizei uns pedacinhos fiquei com cerca de 300 gr de um tofu muito macio que nao poderia ser utilizado das maneiras mais obvias …pelo menos para mim (uma leiga nestas andancas de tofu).
Depois de procurar encontrei uma receita – Woodstock brownies – com o dito tofu na lista de ingredientes. Para arruinar um jantar saudavel eis a nossa sobremesa, que la’ por ter tofu nao significa que seja saudavel.
Fizeste-me rir agora