biscoitos de canela, pao-de-lo, geleia e marmelada
Fevereiro 15, 2009
Originally uploaded by *macau*.
A Citra deu-me a receita destes biscoitos de canela.
Sem uma balanca, a receita foi um bocado alterada. Estas coisas dos doces sao como as experiencias num laboratorio de Quimica: uma ligeira alteracao e o resultado e’ diferente do pretendido. Ficaram duros, mas sao agradaveis para acompanhar o cafe.
Lembram-se da Casa Margaridense, em Cedofeita? Sempre que as aulas comecavam a minha avo comprava marmelada e geleia para eu levar para o lanche. E na Pascoa o pao-de-lo era tambem comprado la. Entretanto fechou, mas reabriu ha pouco tempo com um formato diferente. Os meus pais disseram-me que se pode lanchar pao-de-lo a’ fatia (ainda de Margaride).



Fevereiro 15, 2009 at 5:20 pm
Que óptimo aspecto têm estes bolinhos…mandas um aqui para a Irlanda? Para mim…marmelada não há melhor que a da minha mãezinha e como vem de Portugal, o gostinho ainda é melhor…bom resto de fds!
Fevereiro 15, 2009 at 5:27 pm
Ola! Sem duvida que quando ‘e caseira ‘e muito melhor, mas na familia sempre dependemos da boa vontade dos outros (ou da Casa Margaridense) no que toca a marmelada
Bom fim de semana!
Fevereiro 15, 2009 at 8:55 pm
Mas que é isto?! Dois biscoitos? DOIS??? Só sobraram estes para amostra?
Fevereiro 15, 2009 at 9:26 pm
Achas?
Fevereiro 15, 2009 at 9:36 pm
Eu acho!!!